Przydatne właściwości cebuli!
Zawartość składników odżywczych w każdej odmianie może się różnić. Jednak większość rodzajów zawiera te same mikroelementy, które pomogą Twojemu ciału i zdrowiu.
Zielona cebula zawiera witaminy z grupy B i dużą ilość minerałów, takich jak miedź, żelazo, mangan i wapń. Ponadto liściasta zielona część rośliny jest dobrym źródłem kwasu foliowego.
Zielona cebula zawiera więcej roślinnych przeciwutleniaczy niż cebula, ponieważ ma większą zieloną część liściastą.