¡Propiedades útiles de la cebolla!
El contenido nutricional puede variar según la variedad. Sin embargo, la mayoría de los tipos contienen los mismos micronutrientes que son beneficiosos para tu cuerpo y tu salud.
La cebolla verde contiene vitaminas del grupo B y una gran cantidad de minerales, como cobre, hierro, manganeso y calcio. Además, la parte verde y frondosa de la planta es una buena fuente de ácido fólico.
La cebolla verde contiene más antioxidantes vegetales que la cebolla, ya que tiene una parte verde y frondosa más grande.